L’azienda agricola LordBio è situata nel cuore delle Marche, nel territorio di Macerata, tra i monti sibillini e il mar Adriatico, vicino a Loreto e Recanati.
L’agricoltura è esclusivamente biologica, produce ortaggi, olio e cereali. L’azienda considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera ed esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi.
La filosofia dietro a questo modo di coltivare è legata tanto all’intenzione di offrire prodotti alimentari senza residui o concimi chimici di sintesi, quanto alla volontà di non determinare impatti negativi sull’ambiente a livello di inquinamento di acque, terreni e aria. La fertilità del terreno viene salvaguardata mediante l’utilizzo di fertilizzanti organici, la pratica delle rotazioni colturali e il principio di autorganizzazione.
